Di seguito è la composizione del cibo (Burro di arachidi con aggiunta di sale e zucchero - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 582,93 kcal 2439,68 kJ | % di energia |
| Grasso | 48,80 g | 77 % |
| Carboidrato | 11,29 g | 8 % |
| Proteina | 22,50 g | 16 % |
| Zucchero | 5,75 g | |
| Grassi saturi | 8,08 g | |
| Sale | 791,10 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 18,05 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 15,13 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 15,19 g |
| acidi grassi, totali | 41,33 g |
| acidi grassi, totali saturi | 8,08 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 15133,64 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 57,79 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,54 g |
| calcio | 70,40 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,29 g |
| carotenoidi, totali | 14,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,42 mg |
| energia, calcolata | 2439,68 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 16,83 mg |
| ferro, totale | 2,57 mg |
| fibra, totale | 7,47 g |
| fibre, insolubili in acqua | 6,77 g |
| folato, totale | 96,69 ug |
| fosforo | 290,60 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 48,80 g |
| ioduro (iodio) | 4,45 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 159,34 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 12,13 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,35 g |
| potassio | 589,23 mg |
| proteine, totali | 22,50 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 5,75 g |
| sale | 791,10 mg |
| selenio, totale | 2,64 ug |
| sodio | 310,48 mg |
| steroli, totali | 129,62 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,79 mg |
| triptofano | 281,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,15 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 14,39 mg |
| vitamina k, totale | 1,29 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 2,73 mg |
| zuccheri, totali | 5,75 g |