Di seguito è la composizione del cibo (Budino, budino di riso con vaniglia - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 106,60 kcal 446,07 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,09 g | 18 % |
| Carboidrato | 18,84 g | 73 % |
| Proteina | 2,66 g | 8 % |
| Zucchero | 10,72 g | |
| Grassi saturi | 1,38 g | |
| Sale | 480,82 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,47 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totali | 1,95 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,38 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,15 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 34,51 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 7,65 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 8,11 g |
| calcio | 90,11 mg |
| carboidrati, disponibili | 18,84 g |
| carotenoidi, totali | 9,80 ug |
| colesterolo (gc) | 6,91 mg |
| energia, calcolata | 446,07 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,67 mg |
| ferro, totale | 0,14 mg |
| fibra, totale | 0,19 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,17 g |
| folato, totale | 3,67 ug |
| fosforo | 74,50 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 2,09 g |
| ioduro (iodio) | 11,58 ug |
| lattosio | 3,47 g |
| magnesio | 11,35 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,19 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,02 g |
| potassio | 122,55 mg |
| proteine, totali | 2,66 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 7,25 g |
| sale | 480,82 mg |
| selenio, totale | 3,29 ug |
| sodio | 188,71 mg |
| steroli, totali | 3,28 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 39,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 16,24 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,49 mg |
| vitamina d | 0,41 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,05 mg |
| vitamina k, totale | 0,46 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,42 mg |
| zuccheri, totali | 10,72 g |