Di seguito è la composizione del cibo (Budino, budino di latte, mucca di potenza / kidius - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 102,29 kcal 428,88 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,19 g | 19 % |
| Carboidrato | 17,76 g | 72 % |
| Proteina | 2,57 g | 9 % |
| Zucchero | 16,10 g | |
| Grassi saturi | 1,46 g | |
| Sale | 94,12 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,50 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,03 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totali | 2,07 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,46 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,06 g |
| acidi organici, totali | 0,17 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 29,30 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 8,34 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,67 g |
| calcio | 100,53 mg |
| carboidrati, disponibili | 17,76 g |
| carotenoidi, totali | 10,50 ug |
| colesterolo (gc) | 5,05 mg |
| energia, calcolata | 428,88 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,72 mg |
| ferro, totale | 0,05 mg |
| fibra, totale | 0,01 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,01 g |
| folato, totale | 4,03 ug |
| fosforo | 76,40 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,01 g |
| grasso, totale | 2,19 g |
| ioduro (iodio) | 16,18 ug |
| lattosio | 4,10 g |
| magnesio | 10,12 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,09 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,01 g |
| potassio | 134,43 mg |
| proteine, totali | 2,57 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 11,99 g |
| sale | 94,12 mg |
| selenio, totale | 2,37 ug |
| sodio | 36,94 mg |
| steroli, totali | 0,04 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 38,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 18,88 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,02 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,04 mg |
| vitamina k, totale | 0,76 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,36 mg |
| zuccheri, totali | 16,10 g |