Di seguito è la composizione del cibo (Biscotto, biscotto di marie - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1787,88 kJ 427,10 kcal |
| Grasso | 11,61 g |
| Carboidrato | 72,00 g |
| Proteina | 8,28 g |
| Zucchero | 18,84 g |
| Grassi saturi | 2,11 g |
| Sale | 100,47 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,57 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,83 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,37 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,20 g |
| acidi grassi, totali | 10,88 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,11 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2365,41 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 833,19 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 51,98 g |
| calcio | 13,87 mg |
| carboidrati, disponibili | 72,00 g |
| carotenoidi, totali | 3,10 ug |
| colesterolo (gc) | 0,37 mg |
| energia, calcolata | 1787,88 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,97 mg |
| ferro, totale | 0,65 mg |
| fibra, totale | 2,50 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,86 g |
| folato, totale | 9,64 ug |
| fosforo | 82,90 mg |
| fruttosio | 0,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 11,61 g |
| ioduro (iodio) | 8,04 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 20,86 mg |
| maltosio | 0,64 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,64 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,64 g |
| potassio | 111,07 mg |
| proteine, totali | 8,28 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 18,13 g |
| sale | 100,47 mg |
| selenio, totale | 7,23 ug |
| sodio | 39,43 mg |
| steroli, totali | 83,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 92,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,23 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,86 mg |
| vitamina k, totale | 11,99 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,57 mg |
| zuccheri, totali | 18,84 g |
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