Di seguito è la composizione del cibo (Biscotto, bastogne, lu - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 488,77 kcal 2045,00 kJ | % di energia |
| Grasso | 18,88 g | 35 % |
| Carboidrato | 72,00 g | 62 % |
| Proteina | 4,68 g | 3 % |
| Zucchero | 38,87 g | |
| Grassi saturi | 8,96 g | |
| Sale | 758,26 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,86 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,89 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,95 g |
| acidi grassi, totali | 17,77 g |
| acidi grassi, totali saturi | 8,96 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1884,73 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 51,23 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 4,27 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 25,23 g |
| calcio | 12,55 mg |
| carboidrati, disponibili | 72,00 g |
| carotenoidi, totali | 99,60 ug |
| colesterolo (gc) | 14,76 mg |
| energia, calcolata | 2045,00 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,13 mg |
| ferro, totale | 0,72 mg |
| fibra, totale | 2,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,94 g |
| folato, totale | 6,95 ug |
| fosforo | 43,50 mg |
| fruttosio | 2,06 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 2,35 g |
| grasso, totale | 18,88 g |
| ioduro (iodio) | 7,25 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 10,92 mg |
| maltosio | 0,04 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,33 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,33 g |
| potassio | 71,51 mg |
| proteine, totali | 4,68 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 34,41 g |
| sale | 758,26 mg |
| selenio, totale | 4,34 ug |
| sodio | 297,59 mg |
| steroli, totali | 35,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 55,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 9,59 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,08 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,31 mg |
| vitamina k, totale | 1,84 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,36 mg |
| zuccheri, totali | 38,87 g |