Di seguito è la composizione del cibo (Banana al forno - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 175,67 kcal 735,08 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,47 g | 17 % |
| Carboidrato | 33,59 g | 81 % |
| Proteina | 1,06 g | 2 % |
| Zucchero | 29,38 g | |
| Grassi saturi | 0,64 g | |
| Sale | 31,59 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,51 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,64 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,91 g |
| acidi grassi, totali | 3,11 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,64 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,39 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 642,41 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 252,01 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 4,21 g |
| calcio | 6,02 mg |
| carboidrati, disponibili | 33,59 g |
| carotenoidi, totali | 29,40 ug |
| colesterolo (gc) | 1,42 mg |
| energia, calcolata | 735,08 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,73 mg |
| ferro, totale | 0,89 mg |
| fibra, totale | 1,58 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,88 g |
| folato, totale | 8,27 ug |
| fosforo | 22,50 mg |
| fruttosio | 2,37 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 3,86 g |
| grasso, totale | 3,47 g |
| ioduro (iodio) | 1,86 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 27,57 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,61 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,61 g |
| potassio | 315,30 mg |
| proteine, totali | 1,06 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 23,14 g |
| sale | 31,59 mg |
| selenio, totale | 0,38 ug |
| sodio | 12,40 mg |
| steroli, totali | 24,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 11,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 13,51 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,14 mg |
| vitamina d | 0,15 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,74 mg |
| vitamina k, totale | 3,71 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,44 mg |
| zinco | 0,17 mg |
| zuccheri, totali | 29,38 g |