Di seguito è la composizione del cibo (Anello di cipolla, pane tostato, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1010,72 kJ 241,40 kcal |
| Grasso | 12,99 g |
| Carboidrato | 26,08 g |
| Proteina | 4,06 g |
| Zucchero | 3,63 g |
| Grassi saturi | 1,51 g |
| Sale | 1120,76 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,95 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,18 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,73 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,92 g |
| acidi grassi, totali | 12,38 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,51 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2730,79 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1183,61 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 22,45 g |
| calcio | 27,33 mg |
| carboidrati, disponibili | 26,08 g |
| carotenoidi, totali | 14,30 ug |
| colesterolo (gc) | 1,75 mg |
| energia, calcolata | 1010,72 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,00 mg |
| ferro, totale | 0,56 mg |
| fibra, totale | 2,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,17 g |
| folato, totale | 14,04 ug |
| fosforo | 59,20 mg |
| fruttosio | 0,86 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,49 g |
| grasso, totale | 12,99 g |
| ioduro (iodio) | 3,81 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 16,29 mg |
| maltosio | 0,25 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,39 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,55 g |
| potassio | 172,87 mg |
| proteine, totali | 4,06 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 1,02 g |
| sale | 1120,76 mg |
| selenio, totale | 3,13 ug |
| sodio | 439,86 mg |
| steroli, totali | 92,16 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 47,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,38 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,46 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,26 mg |
| vitamina k, totale | 16,92 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,48 mg |
| zuccheri, totali | 3,63 g |
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