Di seguito è la composizione del cibo (Uovo bianco, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 435,99 kJ 103,97 kcal |
Grasso | 6,52 g |
Carboidrato | 0,43 g |
Proteina | 11,04 g |
Zucchero | 0,43 g |
Grassi saturi | 1,25 g |
Sale | 1211,99 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,12 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,49 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,29 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,80 g |
acidi grassi, totali | 6,26 g |
acidi grassi, totali saturi | 1,25 g |
acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
acidi organici, totali | 0,00 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1287,07 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 488,00 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 0,00 g |
calcio | 7,38 mg |
carboidrati, disponibili | 0,43 g |
carotenoidi, totali | 6,90 ug |
colesterolo (gc) | 2,95 mg |
energia, calcolata | 435,99 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 2,83 mg |
ferro, totale | 0,08 mg |
fibra, totale | 0,00 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
folato, totale | 4,69 ug |
fosforo | 13,10 mg |
fruttosio | 0,00 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,41 g |
grasso, totale | 6,52 g |
ioduro (iodio) | 22,68 ug |
lattosio | 0,02 g |
magnesio | 9,62 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,09 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
potassio | 141,25 mg |
proteine, totali | 11,04 g |
riboflavina | 0,26 mg |
saccarosio | 0,00 g |
sale | 1211,99 mg |
selenio, totale | 14,31 ug |
sodio | 475,66 mg |
steroli, totali | 30,66 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
triptofano | 194,10 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 25,33 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,09 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,31 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 1,15 mg |
vitamina k, totale | 7,70 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,00 mg |
zinco | 0,02 mg |
zuccheri, totali | 0,43 g |