Di seguito è la composizione del cibo (Torta tosca - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 1801,51 kJ 430,45 kcal |
Grasso | 24,12 g |
Carboidrato | 42,23 g |
Proteina | 9,82 g |
Zucchero | 23,76 g |
Grassi saturi | 7,37 g |
Sale | 182,10 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 10,89 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,54 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 3,55 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 4,15 g |
acidi grassi, totali | 22,69 g |
acidi grassi, totali saturi | 7,37 g |
acidi grassi, trans totale | 0,27 g |
acidi organici, totali | 0,01 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 3498,02 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 517,15 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 21,68 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 18,48 g |
calcio | 71,05 mg |
carboidrati, disponibili | 42,23 g |
carotenoidi, totali | 176,20 ug |
colesterolo (gc) | 87,42 mg |
energia, calcolata | 1801,51 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 2,44 mg |
ferro, totale | 1,49 mg |
fibra, totale | 3,00 g |
fibre, insolubili in acqua | 1,83 g |
folato, totale | 22,14 ug |
fosforo | 162,00 mg |
fruttosio | 0,10 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,13 g |
grasso, totale | 24,12 g |
ioduro (iodio) | 14,09 ug |
lattosio | 0,29 g |
magnesio | 57,88 mg |
maltosio | 0,23 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,93 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,28 g |
potassio | 201,29 mg |
proteine, totali | 9,82 g |
riboflavina | 0,21 mg |
saccarosio | 23,01 g |
sale | 182,10 mg |
selenio, totale | 10,20 ug |
sodio | 71,47 mg |
steroli, totali | 70,50 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofano | 106,60 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 105,89 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,11 mg |
vitamina d | 1,32 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 6,01 mg |
vitamina k, totale | 8,84 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
zinco | 1,08 mg |
zuccheri, totali | 23,76 g |