Di seguito è la composizione del cibo (Salsa di panna acida - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 150,33 kcal 629,93 kJ | % di energia |
| Grasso | 11,09 g | 69 % |
| Carboidrato | 9,91 g | 25 % |
| Proteina | 2,44 g | 6 % |
| Zucchero | 9,91 g | |
| Grassi saturi | 7,76 g | |
| Sale | 680,00 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,68 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,13 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,23 g |
| acidi grassi, totali | 10,88 g |
| acidi grassi, totali saturi | 7,76 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,20 g |
| acidi organici, totali | 0,74 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 112,53 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 54,02 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 97,07 mg |
| carboidrati, disponibili | 9,91 g |
| carotenoidi, totali | 42,00 ug |
| colesterolo (gc) | 24,13 mg |
| energia, calcolata | 629,93 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,71 mg |
| ferro, totale | 0,05 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 12,02 ug |
| fosforo | 59,60 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 11,09 g |
| ioduro (iodio) | 30,97 ug |
| lattosio | 2,96 g |
| magnesio | 9,45 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,09 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 139,03 mg |
| proteine, totali | 2,44 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 6,95 g |
| sale | 680,00 mg |
| selenio, totale | 2,47 ug |
| sodio | 266,88 mg |
| steroli, totali | 0,09 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 37,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 91,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,28 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,83 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,22 mg |
| vitamina k, totale | 2,50 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,35 mg |
| zuccheri, totali | 9,91 g |