Di seguito è la composizione del cibo (Salsa bianca con spinaci, latte a basso contenuto di grassi, addensato con farina - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 57,12 kcal 239,89 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,44 g | 18 % |
| Carboidrato | 7,15 g | 57 % |
| Proteina | 3,48 g | 24 % |
| Zucchero | 4,28 g | |
| Grassi saturi | 0,93 g | |
| Sale | 538,40 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,32 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,11 g |
| acidi grassi, totali | 1,37 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,93 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,17 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 50,12 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 41,75 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,86 g |
| calcio | 128,12 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,15 g |
| carotenoidi, totali | 2017,90 ug |
| colesterolo (gc) | 5,55 mg |
| energia, calcolata | 239,89 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,05 mg |
| ferro, totale | 0,42 mg |
| fibra, totale | 0,47 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,34 g |
| folato, totale | 38,37 ug |
| fosforo | 90,60 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 1,44 g |
| ioduro (iodio) | 21,27 ug |
| lattosio | 4,16 g |
| magnesio | 26,12 mg |
| maltosio | 0,03 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,43 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,14 g |
| potassio | 258,34 mg |
| proteine, totali | 3,48 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| saccarosio | 0,03 g |
| sale | 538,40 mg |
| selenio, totale | 2,85 ug |
| sodio | 211,30 mg |
| steroli, totali | 4,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 52,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 74,45 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,31 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 10,76 mg |
| vitamina d | 0,87 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,36 mg |
| vitamina k, totale | 70,52 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,62 mg |
| zuccheri, totali | 4,28 g |