Di seguito è la composizione del cibo (Patata con formaggio, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 178,30 kcal 746,66 kJ | % di energia |
| Grasso | 9,89 g | 49 % |
| Carboidrato | 15,21 g | 36 % |
| Proteina | 6,21 g | 15 % |
| Zucchero | 1,07 g | |
| Grassi saturi | 6,23 g | |
| Sale | 525,85 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,34 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,20 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,36 g |
| acidi grassi, totali | 9,22 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,23 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,29 g |
| acidi organici, totali | 0,58 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 172,54 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 70,45 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 14,14 g |
| calcio | 153,01 mg |
| carboidrati, disponibili | 15,21 g |
| carotenoidi, totali | 113,70 ug |
| colesterolo (gc) | 23,26 mg |
| energia, calcolata | 746,66 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,65 mg |
| ferro, totale | 0,75 mg |
| fibra, totale | 1,13 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,01 g |
| folato, totale | 18,51 ug |
| fosforo | 132,10 mg |
| fruttosio | 0,43 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,44 g |
| grasso, totale | 9,89 g |
| ioduro (iodio) | 15,02 ug |
| lattosio | 0,05 g |
| magnesio | 29,20 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,60 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,43 g |
| potassio | 506,34 mg |
| proteine, totali | 6,21 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,16 g |
| sale | 525,85 mg |
| selenio, totale | 3,61 ug |
| sodio | 206,38 mg |
| steroli, totali | 5,81 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
| triptofano | 80,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 74,26 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,27 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,23 mg |
| vitamina k, totale | 3,59 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,96 mg |
| zuccheri, totali | 1,07 g |