Di seguito è la composizione del cibo (Pasta caraibica, riempimento di riso, crosta di grano - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 236,14 kcal 988,20 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,00 g | 31 % |
| Carboidrato | 34,00 g | 59 % |
| Proteina | 6,20 g | 10 % |
| Zucchero | 5,00 g | |
| Grassi saturi | 0,90 g | |
| Sale | 764,40 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,16 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,64 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,85 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,49 g |
| acidi grassi, totali | 7,54 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,90 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1848,26 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 637,51 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 29,00 g |
| calcio | 101,80 mg |
| carboidrati, disponibili | 34,00 g |
| carotenoidi, totali | 40,00 ug |
| colesterolo (gc) | 1,45 mg |
| energia, calcolata | 988,20 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,66 mg |
| ferro, totale | 0,50 mg |
| fibra, totale | 1,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,90 g |
| folato, totale | 13,11 ug |
| fosforo | 108,90 mg |
| fruttosio | 0,05 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 8,00 g |
| ioduro (iodio) | 13,26 ug |
| lattosio | 3,64 g |
| magnesio | 19,95 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,55 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 174,88 mg |
| proteine, totali | 6,20 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 1,22 g |
| sale | 764,40 mg |
| selenio, totale | 5,51 ug |
| sodio | 300,00 mg |
| steroli, totali | 59,32 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 77,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,43 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,15 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,29 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,59 mg |
| vitamina k, totale | 9,24 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,74 mg |
| zuccheri, totali | 5,00 g |