Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, rotolo di pane - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 289,67 kcal 1212,56 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,45 g | 13 % |
| Carboidrato | 50,32 g | 74 % |
| Proteina | 9,22 g | 13 % |
| Zucchero | 1,41 g | |
| Grassi saturi | 0,96 g | |
| Sale | 1253,30 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,24 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,59 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,67 g |
| acidi grassi, totali | 3,90 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,96 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1584,29 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 84,79 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 48,92 g |
| calcio | 24,80 mg |
| carboidrati, disponibili | 50,32 g |
| carotenoidi, totali | 163,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,22 mg |
| energia, calcolata | 1212,56 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,67 mg |
| ferro, totale | 1,77 mg |
| fibra, totale | 4,53 g |
| fibre, insolubili in acqua | 3,70 g |
| folato, totale | 38,91 ug |
| fosforo | 171,50 mg |
| fruttosio | 0,10 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,17 g |
| grasso, totale | 4,45 g |
| ioduro (iodio) | 6,67 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 54,92 mg |
| maltosio | 0,59 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,12 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,84 g |
| potassio | 213,88 mg |
| proteine, totali | 9,22 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,54 g |
| sale | 1253,30 mg |
| selenio, totale | 8,13 ug |
| sodio | 491,88 mg |
| steroli, totali | 55,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,22 mg |
| triptofano | 117,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 2,39 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,02 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,73 mg |
| vitamina k, totale | 2,36 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,17 mg |
| zinco | 1,41 mg |
| zuccheri, totali | 1,41 g |