Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, rotolo di pane, grani tritati, acqua - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 277,01 kcal 1159,40 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,75 g | 7 % |
| Carboidrato | 51,67 g | 80 % |
| Proteina | 8,72 g | 13 % |
| Zucchero | 1,10 g | |
| Grassi saturi | 0,80 g | |
| Sale | 1195,11 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,69 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,70 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,78 g |
| acidi grassi, totali | 2,30 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,80 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 697,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 80,68 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 50,57 g |
| calcio | 20,24 mg |
| carboidrati, disponibili | 51,67 g |
| carotenoidi, totali | 47,20 ug |
| colesterolo (gc) | 0,05 mg |
| energia, calcolata | 1159,40 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,86 mg |
| ferro, totale | 1,27 mg |
| fibra, totale | 3,99 g |
| fibre, insolubili in acqua | 3,26 g |
| folato, totale | 33,42 ug |
| fosforo | 133,20 mg |
| fruttosio | 0,06 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,09 g |
| grasso, totale | 2,75 g |
| ioduro (iodio) | 6,79 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 38,73 mg |
| maltosio | 0,68 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,44 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,81 g |
| potassio | 175,02 mg |
| proteine, totali | 8,72 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,27 g |
| sale | 1195,11 mg |
| selenio, totale | 7,01 ug |
| sodio | 469,04 mg |
| steroli, totali | 47,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 103,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,57 mg |
| vitamina k, totale | 2,09 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 1,07 mg |
| zuccheri, totali | 1,10 g |