Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, puhtileipσ, katri antell - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 286,81 kcal 1200,14 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,14 g | 20 % |
| Carboidrato | 46,73 g | 68 % |
| Proteina | 8,47 g | 12 % |
| Zucchero | 1,42 g | |
| Grassi saturi | 1,01 g | |
| Sale | 1207,42 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,85 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,93 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,84 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,77 g |
| acidi grassi, totali | 5,64 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,01 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1837,19 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 932,37 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 45,31 g |
| calcio | 27,16 mg |
| carboidrati, disponibili | 46,73 g |
| carotenoidi, totali | 261,70 ug |
| colesterolo (gc) | 0,06 mg |
| energia, calcolata | 1200,14 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,19 mg |
| ferro, totale | 1,34 mg |
| fibra, totale | 4,33 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,80 g |
| folato, totale | 24,81 ug |
| fosforo | 136,50 mg |
| fruttosio | 0,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,05 g |
| grasso, totale | 6,14 g |
| ioduro (iodio) | 5,09 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 54,96 mg |
| maltosio | 0,40 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,02 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,50 g |
| potassio | 177,73 mg |
| proteine, totali | 8,47 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,83 g |
| sale | 1207,42 mg |
| selenio, totale | 7,13 ug |
| sodio | 473,87 mg |
| steroli, totali | 61,03 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 84,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,67 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,01 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,48 mg |
| vitamina k, totale | 2,50 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 1,15 mg |
| zuccheri, totali | 1,42 g |