Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, pane di semi, naturalmente senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 254,30 kcal 1064,59 kJ | % di energia |
| Grasso | 7,23 g | 28 % |
| Carboidrato | 36,94 g | 63 % |
| Proteina | 5,35 g | 9 % |
| Zucchero | 0,86 g | |
| Grassi saturi | 0,97 g | |
| Sale | 996,33 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,58 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,84 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,37 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,21 g |
| acidi grassi, totali | 6,76 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,97 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2372,09 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 839,24 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 36,07 g |
| calcio | 39,93 mg |
| carboidrati, disponibili | 36,94 g |
| carotenoidi, totali | 20,80 ug |
| colesterolo (gc) | 0,07 mg |
| energia, calcolata | 1064,59 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,99 mg |
| ferro, totale | 1,04 mg |
| fibra, totale | 9,78 g |
| fibre, insolubili in acqua | 6,48 g |
| folato, totale | 34,70 ug |
| fosforo | 112,80 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 7,23 g |
| ioduro (iodio) | 1,47 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 42,49 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,23 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 6,17 g |
| potassio | 132,07 mg |
| proteine, totali | 5,35 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,21 g |
| sale | 996,33 mg |
| selenio, totale | 6,97 ug |
| sodio | 391,02 mg |
| steroli, totali | 41,61 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofano | 59,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,10 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,01 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,71 mg |
| vitamina k, totale | 2,68 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,92 mg |
| zuccheri, totali | 0,86 g |