Di seguito è la composizione del cibo (Pane multigrain, graham roll, latte a basso contenuto di grassi, farina di graham, farina di grano - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 248,09 kcal 1038,97 kJ | % di energia | 
| Grasso | 4,66 g | 16 % | 
| Carboidrato | 41,31 g | 72 % | 
| Proteina | 7,79 g | 12 % | 
| Zucchero | 3,83 g | |
| Grassi saturi | 1,76 g | |
| Sale | 645,58 mg | 
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità | 
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,42 g | 
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,13 g | 
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,84 g | 
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,97 g | 
| acidi grassi, totali | 4,22 g | 
| acidi grassi, totali saturi | 1,76 g | 
| acidi grassi, trans totale | 0,06 g | 
| acidi organici, totali | 0,04 g | 
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 839,37 mg | 
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 129,72 mg | 
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg | 
| alcoli di zucchero | 0,00 g | 
| alcool | 0,00 g | 
| amido, totale | 37,49 g | 
| calcio | 42,78 mg | 
| carboidrati, disponibili | 41,31 g | 
| carotenoidi, totali | 66,10 ug | 
| colesterolo (gc) | 1,79 mg | 
| energia, calcolata | 1038,97 kJ | 
| equivalenti niacinici, totali | 3,13 mg | 
| ferro, totale | 1,49 mg | 
| fibra, totale | 3,91 g | 
| fibre, insolubili in acqua | 3,35 g | 
| folato, totale | 32,89 ug | 
| fosforo | 156,30 mg | 
| fruttosio | 0,64 g | 
| galattosio | 0,00 g | 
| glucosio | 0,76 g | 
| grasso, totale | 4,66 g | 
| ioduro (iodio) | 22,31 ug | 
| lattosio | 0,97 g | 
| magnesio | 46,31 mg | 
| maltosio | 0,41 g | 
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,93 mg | 
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,57 g | 
| potassio | 211,43 mg | 
| proteine, totali | 7,79 g | 
| riboflavina | 0,12 mg | 
| saccarosio | 1,05 g | 
| sale | 645,58 mg | 
| selenio, totale | 5,57 ug | 
| sodio | 253,37 mg | 
| steroli, totali | 47,09 mg | 
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg | 
| triptofano | 92,70 mg | 
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 6,14 ug | 
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,07 ug | 
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,15 mg | 
| vitamina d | 0,23 ug | 
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,68 mg | 
| vitamina k, totale | 3,03 ug | 
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg | 
| zinco | 1,25 mg | 
| zuccheri, totali | 3,83 g |