Di seguito è la composizione del cibo (Pancake sottile di spinaci, crepes di spinaci, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 146,03 kcal 611,79 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,18 g | 39 % |
| Carboidrato | 15,98 g | 43 % |
| Proteina | 6,01 g | 17 % |
| Zucchero | 3,16 g | |
| Grassi saturi | 1,70 g | |
| Sale | 521,63 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,50 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,35 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,01 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,38 g |
| acidi grassi, totali | 5,66 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,70 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 990,30 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 329,96 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 15,02 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 12,83 g |
| calcio | 105,94 mg |
| carboidrati, disponibili | 15,98 g |
| carotenoidi, totali | 2148,20 ug |
| colesterolo (gc) | 56,06 mg |
| energia, calcolata | 611,79 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,71 mg |
| ferro, totale | 0,78 mg |
| fibra, totale | 0,96 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,69 g |
| folato, totale | 48,01 ug |
| fosforo | 111,60 mg |
| fruttosio | 0,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,08 g |
| grasso, totale | 6,18 g |
| ioduro (iodio) | 23,51 ug |
| lattosio | 2,82 g |
| magnesio | 29,13 mg |
| maltosio | 0,16 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,55 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,26 g |
| potassio | 258,16 mg |
| proteine, totali | 6,01 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| saccarosio | 0,06 g |
| sale | 521,63 mg |
| selenio, totale | 8,10 ug |
| sodio | 204,72 mg |
| steroli, totali | 28,53 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 88,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 119,75 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,50 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 9,88 mg |
| vitamina d | 1,07 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,32 mg |
| vitamina k, totale | 75,53 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,82 mg |
| zuccheri, totali | 3,16 g |