Di seguito è la composizione del cibo (Pancake sottile di spinaci, crepes di spinaci, industriali - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 164,67 kcal 689,39 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,36 g | 35 % |
| Carboidrato | 20,74 g | 52 % |
| Proteina | 5,43 g | 13 % |
| Zucchero | 1,38 g | |
| Grassi saturi | 1,24 g | |
| Sale | 1063,82 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,97 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,42 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,18 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,61 g |
| acidi grassi, totali | 5,83 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,24 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1163,10 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 409,85 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 12,38 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 19,36 g |
| calcio | 41,01 mg |
| carboidrati, disponibili | 20,74 g |
| carotenoidi, totali | 1278,00 ug |
| colesterolo (gc) | 42,07 mg |
| energia, calcolata | 689,39 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,51 mg |
| ferro, totale | 0,65 mg |
| fibra, totale | 1,13 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,83 g |
| folato, totale | 41,53 ug |
| fosforo | 60,60 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,06 g |
| grasso, totale | 6,36 g |
| ioduro (iodio) | 31,92 ug |
| lattosio | 0,02 g |
| magnesio | 18,75 mg |
| maltosio | 0,24 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,43 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,30 g |
| potassio | 145,81 mg |
| proteine, totali | 5,43 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 1,03 g |
| sale | 1063,82 mg |
| selenio, totale | 6,56 ug |
| sodio | 417,51 mg |
| steroli, totali | 36,67 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 69,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 73,15 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,29 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 9,28 mg |
| vitamina d | 0,26 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,24 mg |
| vitamina k, totale | 47,29 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,52 mg |
| zuccheri, totali | 1,38 g |