Di seguito è la composizione del cibo (Maccheroni e casseruola di manzo di carne di maiale, zuppa di carne - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 131,45 kcal 550,24 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,10 g | 56 % |
| Carboidrato | 7,24 g | 22 % |
| Proteina | 7,33 g | 22 % |
| Zucchero | 0,35 g | |
| Grassi saturi | 3,10 g | |
| Sale | 1212,89 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,56 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,65 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,79 g |
| acidi grassi, totali | 7,52 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,10 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,06 g |
| acidi organici, totali | 0,01 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 618,70 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 94,09 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,28 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,88 g |
| calcio | 14,14 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,24 g |
| carotenoidi, totali | 89,40 ug |
| colesterolo (gc) | 51,60 mg |
| energia, calcolata | 550,24 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,17 mg |
| ferro, totale | 0,83 mg |
| fibra, totale | 0,37 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,21 g |
| folato, totale | 8,22 ug |
| fosforo | 75,90 mg |
| fruttosio | 0,08 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,13 g |
| grasso, totale | 8,10 g |
| ioduro (iodio) | 24,87 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 10,28 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,65 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,11 g |
| potassio | 128,24 mg |
| proteine, totali | 7,33 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,14 g |
| sale | 1212,89 mg |
| selenio, totale | 9,63 ug |
| sodio | 476,02 mg |
| steroli, totali | 7,46 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 97,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 29,18 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,49 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,34 mg |
| vitamina d | 0,33 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,41 mg |
| vitamina k, totale | 1,50 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 1,30 mg |
| zuccheri, totali | 0,35 g |