Di seguito è la composizione del cibo (Maccheroni e casseruola di maiale, latte a basso contenuto di grassi, maccheroni di grano intero - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 109,70 kcal 459,49 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,97 g | 38 % |
| Carboidrato | 8,48 g | 33 % |
| Proteina | 7,33 g | 29 % |
| Zucchero | 2,42 g | |
| Grassi saturi | 1,79 g | |
| Sale | 625,99 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,98 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,09 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,60 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,71 g |
| acidi grassi, totali | 4,56 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,79 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,10 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 561,23 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 63,99 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 3,28 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 12,14 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,06 g |
| calcio | 61,85 mg |
| carboidrati, disponibili | 8,48 g |
| carotenoidi, totali | 89,30 ug |
| colesterolo (gc) | 44,88 mg |
| energia, calcolata | 459,49 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,13 mg |
| ferro, totale | 0,81 mg |
| fibra, totale | 0,69 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,48 g |
| folato, totale | 10,10 ug |
| fosforo | 119,80 mg |
| fruttosio | 0,13 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,17 g |
| grasso, totale | 4,97 g |
| ioduro (iodio) | 24,19 ug |
| lattosio | 1,96 g |
| magnesio | 19,22 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,65 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,13 g |
| potassio | 178,57 mg |
| proteine, totali | 7,33 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| saccarosio | 0,17 g |
| sale | 625,99 mg |
| selenio, totale | 8,40 ug |
| sodio | 245,68 mg |
| steroli, totali | 8,65 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,23 mg |
| triptofano | 101,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 28,71 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,90 mg |
| vitamina d | 0,71 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,43 mg |
| vitamina k, totale | 1,36 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 1,15 mg |
| zuccheri, totali | 2,42 g |