Di seguito è la composizione del cibo (Maccheroni e casseruola di funghi, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 401,35 kJ 95,84 kcal |
| Grasso | 4,23 g |
| Carboidrato | 8,83 g |
| Proteina | 5,15 g |
| Zucchero | 2,53 g |
| Grassi saturi | 1,88 g |
| Sale | 1085,18 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,37 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,42 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,54 g |
| acidi grassi, totali | 3,91 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,88 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,08 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 403,50 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 91,77 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 9,34 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,30 g |
| calcio | 111,49 mg |
| carboidrati, disponibili | 8,83 g |
| carotenoidi, totali | 92,40 ug |
| colesterolo (gc) | 38,83 mg |
| energia, calcolata | 401,35 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,11 mg |
| ferro, totale | 1,02 mg |
| fibra, totale | 0,72 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,73 g |
| folato, totale | 12,80 ug |
| fosforo | 114,20 mg |
| fruttosio | 0,13 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,32 g |
| grasso, totale | 4,23 g |
| ioduro (iodio) | 25,92 ug |
| lattosio | 1,93 g |
| magnesio | 13,14 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,11 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,17 g |
| potassio | 179,96 mg |
| proteine, totali | 5,15 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| saccarosio | 0,16 g |
| sale | 1085,18 mg |
| selenio, totale | 12,37 ug |
| sodio | 425,90 mg |
| steroli, totali | 13,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 76,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 41,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,42 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,14 mg |
| vitamina d | 1,62 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,39 mg |
| vitamina k, totale | 1,92 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,78 mg |
| zuccheri, totali | 2,53 g |
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