Di seguito è la composizione del cibo (Maccheroni e carni di manzo, casseruola di menta, latte senza grasso, maccheroni di grano intero - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 100,62 kcal 421,55 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,25 g | 28 % |
| Carboidrato | 9,12 g | 38 % |
| Proteina | 8,19 g | 34 % |
| Zucchero | 2,60 g | |
| Grassi saturi | 1,02 g | |
| Sale | 872,44 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,28 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,36 g |
| acidi grassi, totali | 2,72 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,02 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,05 g |
| acidi organici, totali | 0,10 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 285,25 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 42,88 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,04 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,51 g |
| calcio | 65,97 mg |
| carboidrati, disponibili | 9,12 g |
| carotenoidi, totali | 97,70 ug |
| colesterolo (gc) | 44,44 mg |
| energia, calcolata | 421,55 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,93 mg |
| ferro, totale | 1,27 mg |
| fibra, totale | 0,74 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,51 g |
| folato, totale | 10,73 ug |
| fosforo | 133,30 mg |
| fruttosio | 0,14 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,18 g |
| grasso, totale | 3,25 g |
| ioduro (iodio) | 31,19 ug |
| lattosio | 2,11 g |
| magnesio | 21,79 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,67 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,14 g |
| potassio | 209,88 mg |
| proteine, totali | 8,19 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 0,18 g |
| sale | 872,44 mg |
| selenio, totale | 8,47 ug |
| sodio | 342,40 mg |
| steroli, totali | 9,67 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 114,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 24,58 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,57 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,99 mg |
| vitamina d | 0,69 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,42 mg |
| vitamina k, totale | 1,55 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 1,44 mg |
| zuccheri, totali | 2,60 g |