Di seguito è la composizione del cibo (Insalata, miscela media - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 63,10 kcal 264,61 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,59 g | 53 % |
| Carboidrato | 6,32 g | 47 % |
| Proteina | 0,95 g | 0 % |
| Zucchero | 3,98 g | |
| Grassi saturi | 0,38 g | |
| Sale | 578,46 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,86 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,17 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,61 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,78 g |
| acidi grassi, totali | 3,02 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,38 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,20 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 608,36 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 171,12 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,34 g |
| calcio | 23,66 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,32 g |
| carotenoidi, totali | 4214,30 ug |
| colesterolo (gc) | 0,12 mg |
| energia, calcolata | 264,61 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,85 mg |
| ferro, totale | 0,40 mg |
| fibra, totale | 2,05 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,33 g |
| folato, totale | 20,47 ug |
| fosforo | 36,90 mg |
| fruttosio | 1,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,02 g |
| grasso, totale | 3,59 g |
| ioduro (iodio) | 0,64 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 14,13 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,62 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,50 g |
| potassio | 259,24 mg |
| proteine, totali | 0,95 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 1,95 g |
| sale | 578,46 mg |
| selenio, totale | 0,45 ug |
| sodio | 227,02 mg |
| steroli, totali | 23,63 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 14,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 247,97 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 11,25 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,60 mg |
| vitamina k, totale | 23,99 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,20 mg |
| zuccheri, totali | 3,98 g |