Di seguito è la composizione del cibo (Insalata greca senza vestirsi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 68,36 kcal 286,71 kJ | % di energia |
| Grasso | 5,76 g | 79 % |
| Carboidrato | 1,74 g | 7 % |
| Proteina | 2,75 g | 14 % |
| Zucchero | 1,70 g | |
| Grassi saturi | 2,07 g | |
| Sale | 1561,86 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,77 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,24 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,34 g |
| acidi grassi, totali | 5,28 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,07 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
| acidi organici, totali | 0,50 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 228,84 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 61,55 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,04 g |
| calcio | 77,49 mg |
| carboidrati, disponibili | 1,74 g |
| carotenoidi, totali | 1687,50 ug |
| colesterolo (gc) | 7,24 mg |
| energia, calcolata | 286,71 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,35 mg |
| ferro, totale | 0,44 mg |
| fibra, totale | 1,45 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,75 g |
| folato, totale | 25,69 ug |
| fosforo | 64,10 mg |
| fruttosio | 0,79 g |
| galattosio | 0,01 g |
| glucosio | 0,58 g |
| grasso, totale | 5,76 g |
| ioduro (iodio) | 5,15 ug |
| lattosio | 0,23 g |
| magnesio | 16,24 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,33 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,26 g |
| potassio | 205,23 mg |
| proteine, totali | 2,75 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 0,08 g |
| sale | 1561,86 mg |
| selenio, totale | 3,66 ug |
| sodio | 612,97 mg |
| steroli, totali | 10,45 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 61,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 57,47 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,16 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,54 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,59 mg |
| vitamina k, totale | 22,42 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 0,77 mg |
| zuccheri, totali | 1,70 g |