Di seguito è la composizione del cibo (Il pane multigrain, il rotolo di avena, il latte basso contenuto di grassi, la farina di frumento scuro, i fiocchi di avena - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 280,59 kcal 1174,14 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,41 g | 27 % |
| Carboidrato | 40,55 g | 61 % |
| Proteina | 8,30 g | 12 % |
| Zucchero | 4,81 g | |
| Grassi saturi | 3,12 g | |
| Sale | 534,63 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,91 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,22 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,49 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,72 g |
| acidi grassi, totali | 7,86 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,12 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,12 g |
| acidi organici, totali | 0,03 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1487,77 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 221,96 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 35,75 g |
| calcio | 42,05 mg |
| carboidrati, disponibili | 40,55 g |
| carotenoidi, totali | 119,90 ug |
| colesterolo (gc) | 1,93 mg |
| energia, calcolata | 1174,14 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,77 mg |
| ferro, totale | 1,95 mg |
| fibra, totale | 4,02 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,70 g |
| folato, totale | 49,67 ug |
| fosforo | 200,80 mg |
| fruttosio | 0,94 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,14 g |
| grasso, totale | 8,41 g |
| ioduro (iodio) | 21,49 ug |
| lattosio | 0,74 g |
| magnesio | 57,43 mg |
| maltosio | 0,34 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,14 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,62 g |
| potassio | 231,50 mg |
| proteine, totali | 8,30 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 1,63 g |
| sale | 534,63 mg |
| selenio, totale | 6,94 ug |
| sodio | 209,82 mg |
| steroli, totali | 56,61 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,20 mg |
| triptofano | 123,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 8,76 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,05 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,12 mg |
| vitamina d | 0,21 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,29 mg |
| vitamina k, totale | 4,77 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 1,64 mg |
| zuccheri, totali | 4,81 g |