Di seguito è la composizione del cibo (Hash di verdure, funghi, patate - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 61,66 kcal 258,74 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,55 g | 36 % |
| Carboidrato | 7,01 g | 56 % |
| Proteina | 1,61 g | 8 % |
| Zucchero | 2,65 g | |
| Grassi saturi | 0,47 g | |
| Sale | 69,48 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,11 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,19 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,55 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,75 g |
| acidi grassi, totali | 2,39 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,47 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,28 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 550,04 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 189,51 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 4,36 g |
| calcio | 19,73 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,01 g |
| carotenoidi, totali | 3497,80 ug |
| colesterolo (gc) | 1,38 mg |
| energia, calcolata | 258,74 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,26 mg |
| ferro, totale | 1,35 mg |
| fibra, totale | 1,78 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,51 g |
| folato, totale | 15,69 ug |
| fosforo | 56,20 mg |
| fruttosio | 0,61 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,02 g |
| grasso, totale | 2,55 g |
| ioduro (iodio) | 1,01 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 15,86 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,32 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,50 g |
| potassio | 334,30 mg |
| proteine, totali | 1,61 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 1,01 g |
| sale | 69,48 mg |
| selenio, totale | 5,38 ug |
| sodio | 27,27 mg |
| steroli, totali | 30,87 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 20,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 165,06 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,86 mg |
| vitamina d | 1,67 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,52 mg |
| vitamina k, totale | 7,84 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 0,47 mg |
| zuccheri, totali | 2,65 g |