Di seguito è la composizione del cibo (Frankfurter, contiene formaggio, forno cotto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 253,35 kcal 1060,79 kJ | % di energia |
| Grasso | 19,01 g | 75 % |
| Carboidrato | 1,36 g | 2 % |
| Proteina | 13,41 g | 23 % |
| Zucchero | 1,36 g | |
| Grassi saturi | 7,77 g | |
| Sale | 1896,99 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,66 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,19 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,84 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,12 g |
| acidi grassi, totali | 17,90 g |
| acidi grassi, totali saturi | 7,77 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,08 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1745,95 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 150,02 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 4,93 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 74,96 mg |
| carboidrati, disponibili | 1,36 g |
| carotenoidi, totali | 8,50 ug |
| colesterolo (gc) | 40,78 mg |
| energia, calcolata | 1060,79 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,74 mg |
| ferro, totale | 0,81 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 2,83 ug |
| fosforo | 145,20 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,33 g |
| grasso, totale | 19,01 g |
| ioduro (iodio) | 3,49 ug |
| lattosio | 0,03 g |
| magnesio | 17,74 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,06 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 218,30 mg |
| proteine, totali | 13,41 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 1896,99 mg |
| selenio, totale | 11,95 ug |
| sodio | 744,50 mg |
| steroli, totali | 0,51 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
| triptofano | 165,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 15,23 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,71 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,36 mg |
| vitamina k, totale | 2,69 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,27 mg |
| zinco | 1,73 mg |
| zuccheri, totali | 1,36 g |