Di seguito è la composizione del cibo (Formaggio pastoso - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 277,96 kcal 1163,40 kJ | % di energia |
Grasso | 8,52 g | 27 % |
Carboidrato | 37,28 g | 56 % |
Proteina | 11,69 g | 17 % |
Zucchero | 2,62 g | |
Grassi saturi | 4,36 g | |
Sale | 785,87 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,29 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,11 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,76 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 0,89 g |
acidi grassi, totali | 7,79 g |
acidi grassi, totali saturi | 4,36 g |
acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
acidi organici, totali | 0,06 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 737,93 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 107,16 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 7,62 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 34,66 g |
calcio | 173,40 mg |
carboidrati, disponibili | 37,28 g |
carotenoidi, totali | 73,10 ug |
colesterolo (gc) | 38,93 mg |
energia, calcolata | 1163,40 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 3,10 mg |
ferro, totale | 0,67 mg |
fibra, totale | 1,87 g |
fibre, insolubili in acqua | 1,40 g |
folato, totale | 41,58 ug |
fosforo | 181,10 mg |
fruttosio | 0,02 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,05 g |
grasso, totale | 8,52 g |
ioduro (iodio) | 32,44 ug |
lattosio | 1,44 g |
magnesio | 23,78 mg |
maltosio | 0,43 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,84 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,47 g |
potassio | 157,88 mg |
proteine, totali | 11,69 g |
riboflavina | 0,19 mg |
saccarosio | 0,69 g |
sale | 785,87 mg |
selenio, totale | 10,72 ug |
sodio | 308,43 mg |
steroli, totali | 30,38 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofano | 148,60 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 77,81 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,50 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,23 mg |
vitamina d | 0,71 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,66 mg |
vitamina k, totale | 3,56 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
zinco | 1,24 mg |
zuccheri, totali | 2,62 g |