Di seguito è la composizione del cibo (Formaggio lavorato, 27-35% di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 331,02 kcal 1385,00 kJ | % di energia |
Grasso | 31,00 g | 83 % |
Carboidrato | 2,00 g | 2 % |
Proteina | 12,00 g | 14 % |
Zucchero | 2,00 g | |
Grassi saturi | 21,00 g | |
Sale | 2548,00 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,99 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,11 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,28 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,00 g |
acidi grassi, totali | 27,49 g |
acidi grassi, totali saturi | 21,00 g |
acidi grassi, trans totale | 0,50 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 223,17 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 113,62 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 0,00 g |
calcio | 426,00 mg |
carboidrati, disponibili | 2,00 g |
carotenoidi, totali | 124,50 ug |
colesterolo (gc) | 81,40 mg |
energia, calcolata | 1385,00 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 4,44 mg |
ferro, totale | 0,33 mg |
fibra, totale | 0,00 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
folato, totale | 7,00 ug |
fosforo | 360,00 mg |
fruttosio | 0,00 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,00 g |
grasso, totale | 31,00 g |
ioduro (iodio) | 21,00 ug |
lattosio | 2,00 g |
magnesio | 18,00 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,10 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
potassio | 40,00 mg |
proteine, totali | 12,00 g |
riboflavina | 0,20 mg |
saccarosio | 0,00 g |
sale | 2548,00 mg |
selenio, totale | 19,02 ug |
sodio | 1000,00 mg |
steroli, totali | 4,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
triptofano | 260,00 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 207,33 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 1,38 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,29 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,44 mg |
vitamina k, totale | 3,06 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
zinco | 1,98 mg |
zuccheri, totali | 2,00 g |