Di seguito è la composizione del cibo (Dita di pesce, forno, industriale - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 831,68 kJ 198,61 kcal |
| Grasso | 8,18 g |
| Carboidrato | 17,25 g |
| Proteina | 13,48 g |
| Zucchero | 0,28 g |
| Grassi saturi | 0,55 g |
| Sale | 1049,08 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,32 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,04 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,75 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,79 g |
| acidi grassi, totali | 7,67 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,55 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1743,03 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 795,05 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 62,51 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 170,97 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 16,97 g |
| calcio | 11,88 mg |
| carboidrati, disponibili | 17,25 g |
| carotenoidi, totali | 1,00 ug |
| colesterolo (gc) | 42,72 mg |
| energia, calcolata | 831,68 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,69 mg |
| ferro, totale | 0,35 mg |
| fibra, totale | 0,85 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,63 g |
| folato, totale | 12,41 ug |
| fosforo | 133,10 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,01 g |
| grasso, totale | 8,18 g |
| ioduro (iodio) | 54,25 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 16,85 mg |
| maltosio | 0,21 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,25 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 308,09 mg |
| proteine, totali | 13,48 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 0,05 g |
| sale | 1049,08 mg |
| selenio, totale | 18,20 ug |
| sodio | 411,72 mg |
| steroli, totali | 61,56 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 171,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 2,16 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,90 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,93 mg |
| vitamina k, totale | 11,09 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 0,42 mg |
| zuccheri, totali | 0,28 g |
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