Di seguito è la composizione del cibo (Diffusione di erbe, crema di formaggio, margarina, aglio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 384,08 kcal 1607,42 kJ | % di energia |
Grasso | 40,57 g | 95 % |
Carboidrato | 3,03 g | 3 % |
Proteina | 2,41 g | 2 % |
Zucchero | 2,36 g | |
Grassi saturi | 16,90 g | |
Sale | 1092,37 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 15,33 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,88 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 4,02 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 6,00 g |
acidi grassi, totali | 38,57 g |
acidi grassi, totali saturi | 16,90 g |
acidi grassi, trans totale | 0,30 g |
acidi organici, totali | 1,10 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 3992,30 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1881,11 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 0,66 g |
calcio | 59,50 mg |
carboidrati, disponibili | 3,03 g |
carotenoidi, totali | 533,40 ug |
colesterolo (gc) | 35,66 mg |
energia, calcolata | 1607,42 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 0,65 mg |
ferro, totale | 0,30 mg |
fibra, totale | 0,53 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,16 g |
folato, totale | 16,83 ug |
fosforo | 46,20 mg |
fruttosio | 0,13 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,11 g |
grasso, totale | 40,57 g |
ioduro (iodio) | 5,15 ug |
lattosio | 2,09 g |
magnesio | 9,41 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,14 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,09 g |
potassio | 149,92 mg |
proteine, totali | 2,41 g |
riboflavina | 0,14 mg |
saccarosio | 0,02 g |
sale | 1092,37 mg |
selenio, totale | 1,26 ug |
sodio | 428,72 mg |
steroli, totali | 110,89 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 32,90 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 492,25 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,18 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 5,28 mg |
vitamina d | 4,57 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 3,91 mg |
vitamina k, totale | 36,40 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,10 mg |
zinco | 0,32 mg |
zuccheri, totali | 2,36 g |