Di seguito è la composizione del cibo (Dado, noce all'ancia ricoperta di yogurt - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 565,01 kcal 2364,79 kJ | % di energia |
| Grasso | 42,33 g | 68 % |
| Carboidrato | 28,19 g | 20 % |
| Proteina | 17,87 g | 12 % |
| Zucchero | 20,34 g | |
| Grassi saturi | 14,27 g | |
| Sale | 583,51 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 16,82 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 4,79 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 4,90 g |
| acidi grassi, totali | 37,83 g |
| acidi grassi, totali saturi | 14,27 g |
| acidi grassi, trans totale | 1,76 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 4791,99 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 103,69 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 7,85 g |
| calcio | 312,40 mg |
| carboidrati, disponibili | 28,19 g |
| carotenoidi, totali | 16,60 ug |
| colesterolo (gc) | 3,92 mg |
| energia, calcolata | 2364,79 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 6,87 mg |
| ferro, totale | 3,42 mg |
| fibra, totale | 1,94 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,05 g |
| folato, totale | 48,98 ug |
| fosforo | 478,50 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 42,33 g |
| ioduro (iodio) | 37,61 ug |
| lattosio | 11,11 g |
| magnesio | 170,25 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,85 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,88 g |
| potassio | 675,08 mg |
| proteine, totali | 17,87 g |
| riboflavina | 0,57 mg |
| saccarosio | 9,23 g |
| sale | 583,51 mg |
| selenio, totale | 10,32 ug |
| sodio | 229,01 mg |
| steroli, totali | 118,91 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptofano | 360,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,21 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,55 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,26 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,35 mg |
| vitamina k, totale | 14,09 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,32 mg |
| zinco | 4,09 mg |
| zuccheri, totali | 20,34 g |