Di seguito è la composizione del cibo (Crosta di torta di crostacei, senza zucchero - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 2093,29 kJ 500,24 kcal |
| Grasso | 31,27 g |
| Carboidrato | 46,54 g |
| Proteina | 7,51 g |
| Zucchero | 0,88 g |
| Grassi saturi | 12,47 g |
| Sale | 350,97 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 11,69 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,32 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 3,65 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 5,11 g |
| acidi grassi, totali | 29,80 g |
| acidi grassi, totali saturi | 12,47 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,52 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 3617,35 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1319,71 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 45,65 g |
| calcio | 17,80 mg |
| carboidrati, disponibili | 46,54 g |
| carotenoidi, totali | 63,90 ug |
| colesterolo (gc) | 24,70 mg |
| energia, calcolata | 2093,29 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,75 mg |
| ferro, totale | 0,60 mg |
| fibra, totale | 2,20 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,63 g |
| folato, totale | 9,16 ug |
| fosforo | 79,30 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,01 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 31,27 g |
| ioduro (iodio) | 6,77 ug |
| lattosio | 0,11 g |
| magnesio | 19,00 mg |
| maltosio | 0,56 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,57 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,56 g |
| potassio | 103,48 mg |
| proteine, totali | 7,51 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 0,13 g |
| sale | 350,97 mg |
| selenio, totale | 6,35 ug |
| sodio | 137,74 mg |
| steroli, totali | 133,35 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 82,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 102,56 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 2,52 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 3,21 mg |
| vitamina k, totale | 22,80 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,52 mg |
| zuccheri, totali | 0,88 g |
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