Di seguito è la composizione del cibo (Crocchette di patate, fritte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 150,10 kcal 628,80 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,87 g | 7 % |
| Carboidrato | 27,26 g | 81 % |
| Proteina | 4,51 g | 12 % |
| Zucchero | 0,79 g | |
| Grassi saturi | 0,26 g | |
| Sale | 20,82 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,73 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,13 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,42 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,55 g |
| acidi grassi, totali | 1,54 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,26 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,55 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 411,89 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 119,72 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 26,47 g |
| calcio | 12,09 mg |
| carboidrati, disponibili | 27,26 g |
| carotenoidi, totali | 106,80 ug |
| colesterolo (gc) | 21,98 mg |
| energia, calcolata | 628,80 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,37 mg |
| ferro, totale | 0,89 mg |
| fibra, totale | 1,54 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,38 g |
| folato, totale | 21,48 ug |
| fosforo | 75,00 mg |
| fruttosio | 0,29 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,31 g |
| grasso, totale | 1,87 g |
| ioduro (iodio) | 5,20 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 28,32 mg |
| maltosio | 0,15 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,72 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,53 g |
| potassio | 353,88 mg |
| proteine, totali | 4,51 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 0,04 g |
| sale | 20,82 mg |
| selenio, totale | 4,30 ug |
| sodio | 8,17 mg |
| steroli, totali | 18,61 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 52,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 14,85 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,10 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,42 mg |
| vitamina k, totale | 2,34 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,51 mg |
| zuccheri, totali | 0,79 g |