Di seguito è la composizione del cibo (Crema di cottura, grasso del 5%, basso contenuto di lattosio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 68,36 kcal 286,03 kJ | % di energia |
| Grasso | 5,00 g | 69 % |
| Carboidrato | 4,20 g | 25 % |
| Proteina | 1,50 g | 6 % |
| Zucchero | 2,20 g | |
| Grassi saturi | 1,45 g | |
| Sale | 509,60 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,19 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,33 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,69 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,04 g |
| acidi grassi, totali | 4,72 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,45 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,33 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 688,12 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 333,17 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,00 g |
| calcio | 45,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 4,20 g |
| carotenoidi, totali | 9,80 ug |
| colesterolo (gc) | 5,82 mg |
| energia, calcolata | 286,03 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,45 mg |
| ferro, totale | 0,04 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 2,50 ug |
| fosforo | 50,40 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,85 g |
| glucosio | 0,85 g |
| grasso, totale | 5,00 g |
| ioduro (iodio) | 9,55 ug |
| lattosio | 0,50 g |
| magnesio | 6,09 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,06 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 82,80 mg |
| proteine, totali | 1,50 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 509,60 mg |
| selenio, totale | 1,51 ug |
| sodio | 200,00 mg |
| steroli, totali | 20,96 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 24,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 18,69 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,59 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,61 mg |
| vitamina k, totale | 4,93 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,03 mg |
| zinco | 0,22 mg |
| zuccheri, totali | 2,20 g |