Di seguito è la composizione del cibo (Cioccolato al cioccolato, naturalmente senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1970,98 kJ 470,84 kcal |
| Grasso | 23,00 g |
| Carboidrato | 62,38 g |
| Proteina | 2,81 g |
| Zucchero | 29,30 g |
| Grassi saturi | 10,35 g |
| Sale | 1105,23 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 8,01 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,54 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,33 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,88 g |
| acidi grassi, totali | 21,59 g |
| acidi grassi, totali saturi | 10,35 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,36 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2320,05 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 535,08 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 33,08 g |
| calcio | 15,44 mg |
| carboidrati, disponibili | 62,38 g |
| carotenoidi, totali | 322,10 ug |
| colesterolo (gc) | 0,59 mg |
| energia, calcolata | 1970,98 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,07 mg |
| ferro, totale | 0,97 mg |
| fibra, totale | 1,47 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,22 g |
| folato, totale | 5,74 ug |
| fosforo | 65,70 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,05 g |
| grasso, totale | 23,00 g |
| ioduro (iodio) | 4,82 ug |
| lattosio | 0,06 g |
| magnesio | 30,61 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,84 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,40 g |
| potassio | 98,71 mg |
| proteine, totali | 2,81 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| saccarosio | 29,03 g |
| sale | 1105,23 mg |
| selenio, totale | 3,46 ug |
| sodio | 433,76 mg |
| steroli, totali | 94,31 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 19,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 4,38 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,64 mg |
| vitamina k, totale | 11,44 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,53 mg |
| zuccheri, totali | 29,30 g |
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