Di seguito è la composizione del cibo (Carne pastosa, carne in crosta di segala - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1134,40 kJ 271,03 kcal |
| Grasso | 11,93 g |
| Carboidrato | 25,88 g |
| Proteina | 12,59 g |
| Zucchero | 0,73 g |
| Grassi saturi | 4,67 g |
| Sale | 986,93 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,72 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,13 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,15 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,33 g |
| acidi grassi, totali | 11,05 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,67 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1113,83 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 120,46 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 25,15 g |
| calcio | 17,65 mg |
| carboidrati, disponibili | 25,88 g |
| carotenoidi, totali | 78,90 ug |
| colesterolo (gc) | 29,63 mg |
| energia, calcolata | 1134,40 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,62 mg |
| ferro, totale | 1,87 mg |
| fibra, totale | 4,91 g |
| fibre, insolubili in acqua | 4,00 g |
| folato, totale | 12,26 ug |
| fosforo | 180,80 mg |
| fruttosio | 0,09 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,11 g |
| grasso, totale | 11,93 g |
| ioduro (iodio) | 12,29 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 42,47 mg |
| maltosio | 0,23 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,06 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,81 g |
| potassio | 280,44 mg |
| proteine, totali | 12,59 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,30 g |
| sale | 986,93 mg |
| selenio, totale | 9,43 ug |
| sodio | 387,33 mg |
| steroli, totali | 35,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofano | 140,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 6,55 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,48 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,62 mg |
| vitamina k, totale | 2,52 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 2,53 mg |
| zuccheri, totali | 0,73 g |
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