Di seguito è la composizione del cibo (Budino, mousse al cioccolato - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 287,52 kcal 1203,19 kJ | % di energia |
| Grasso | 24,58 g | 77 % |
| Carboidrato | 11,22 g | 16 % |
| Proteina | 5,44 g | 7 % |
| Zucchero | 10,44 g | |
| Grassi saturi | 15,53 g | |
| Sale | 122,39 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,19 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,54 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,73 g |
| acidi grassi, totali | 23,00 g |
| acidi grassi, totali saturi | 15,53 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,54 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 488,48 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 88,29 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 11,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,78 g |
| calcio | 93,12 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,22 g |
| carotenoidi, totali | 149,70 ug |
| colesterolo (gc) | 74,76 mg |
| energia, calcolata | 1203,19 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,30 mg |
| ferro, totale | 0,74 mg |
| fibra, totale | 1,11 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,89 g |
| folato, totale | 11,46 ug |
| fosforo | 116,90 mg |
| fruttosio | 0,28 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,33 g |
| grasso, totale | 24,58 g |
| ioduro (iodio) | 15,82 ug |
| lattosio | 2,47 g |
| magnesio | 30,64 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,29 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 241,42 mg |
| proteine, totali | 5,44 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 7,32 g |
| sale | 122,39 mg |
| selenio, totale | 4,67 ug |
| sodio | 48,04 mg |
| steroli, totali | 16,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 60,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 202,31 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,33 mg |
| vitamina d | 0,34 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,62 mg |
| vitamina k, totale | 5,83 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,77 mg |
| zuccheri, totali | 10,44 g |