Di seguito è la composizione del cibo (Biscotto, media dei prodotti industriali - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1869,99 kJ 446,70 kcal |
| Grasso | 16,99 g |
| Carboidrato | 66,01 g |
| Proteina | 6,19 g |
| Zucchero | 33,29 g |
| Grassi saturi | 6,65 g |
| Sale | 548,98 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,13 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,59 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,91 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,52 g |
| acidi grassi, totali | 15,61 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,65 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,29 g |
| acidi organici, totali | 0,03 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1895,19 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 590,60 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,50 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 31,93 g |
| calcio | 39,31 mg |
| carboidrati, disponibili | 66,01 g |
| carotenoidi, totali | 75,40 ug |
| colesterolo (gc) | 10,18 mg |
| energia, calcolata | 1869,99 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,56 mg |
| ferro, totale | 0,99 mg |
| fibra, totale | 2,37 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,79 g |
| folato, totale | 8,15 ug |
| fosforo | 92,90 mg |
| fruttosio | 0,12 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,19 g |
| grasso, totale | 16,99 g |
| ioduro (iodio) | 9,25 ug |
| lattosio | 0,92 g |
| magnesio | 29,88 mg |
| maltosio | 0,23 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,50 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,59 g |
| potassio | 164,97 mg |
| proteine, totali | 6,19 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 31,89 g |
| sale | 548,98 mg |
| selenio, totale | 4,73 ug |
| sodio | 215,46 mg |
| steroli, totali | 80,42 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 73,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 24,57 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,31 mg |
| vitamina d | 0,04 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,53 mg |
| vitamina k, totale | 10,59 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,68 mg |
| zuccheri, totali | 33,29 g |
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