Di seguito è la composizione del cibo (Zuppa di minestrone con manzo di manzo e verdure - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 72,66 kcal 304,87 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,96 g | 31 % |
| Carboidrato | 6,44 g | 41 % |
| Proteina | 4,63 g | 28 % |
| Zucchero | 1,55 g | |
| Grassi saturi | 0,74 g | |
| Sale | 628,33 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,35 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,13 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,41 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,55 g |
| acidi grassi, totali | 2,67 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,74 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,07 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 408,73 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 133,45 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 4,88 g |
| calcio | 12,18 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,44 g |
| carotenoidi, totali | 2789,30 ug |
| colesterolo (gc) | 7,57 mg |
| energia, calcolata | 304,87 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,58 mg |
| ferro, totale | 0,91 mg |
| fibra, totale | 0,85 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,49 g |
| folato, totale | 11,36 ug |
| fosforo | 59,20 mg |
| fruttosio | 0,68 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,57 g |
| grasso, totale | 2,96 g |
| ioduro (iodio) | 2,99 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 12,26 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,49 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,32 g |
| potassio | 199,19 mg |
| proteine, totali | 4,63 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,30 g |
| sale | 628,33 mg |
| selenio, totale | 3,18 ug |
| sodio | 246,60 mg |
| steroli, totali | 17,18 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 56,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 60,69 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,14 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 14,34 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,64 mg |
| vitamina k, totale | 9,31 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 0,78 mg |
| zuccheri, totali | 1,55 g |