Di seguito è la composizione del cibo (Zuppa di asparagi, asparagi in scatola - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 74,09 kcal 310,02 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,10 g | 82 % |
| Carboidrato | 2,82 g | 12 % |
| Proteina | 1,61 g | 6 % |
| Zucchero | 0,79 g | |
| Grassi saturi | 2,34 g | |
| Sale | 1200,08 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,19 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,21 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,68 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,91 g |
| acidi grassi, totali | 5,57 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,34 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,07 g |
| acidi organici, totali | 0,45 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 655,76 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 194,26 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 13,75 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,03 g |
| calcio | 25,57 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,82 g |
| carotenoidi, totali | 103,10 ug |
| colesterolo (gc) | 55,77 mg |
| energia, calcolata | 310,02 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,47 mg |
| ferro, totale | 0,31 mg |
| fibra, totale | 0,38 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,31 g |
| folato, totale | 21,58 ug |
| fosforo | 43,50 mg |
| fruttosio | 0,13 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,07 g |
| grasso, totale | 6,10 g |
| ioduro (iodio) | 9,39 ug |
| lattosio | 0,46 g |
| magnesio | 5,42 mg |
| maltosio | 0,02 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,25 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,07 g |
| potassio | 50,23 mg |
| proteine, totali | 1,61 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 0,06 g |
| sale | 1200,08 mg |
| selenio, totale | 4,52 ug |
| sodio | 470,99 mg |
| steroli, totali | 15,02 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 20,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 58,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,28 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,73 mg |
| vitamina d | 0,38 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,71 mg |
| vitamina k, totale | 3,29 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,36 mg |
| zuccheri, totali | 0,79 g |