Di seguito è la composizione del cibo (Verdure, fritte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 814,63 kJ 194,55 kcal |
| Grasso | 13,25 g |
| Carboidrato | 14,29 g |
| Proteina | 3,90 g |
| Zucchero | 3,02 g |
| Grassi saturi | 1,20 g |
| Sale | 1217,54 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,01 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,18 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 3,14 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 4,33 g |
| acidi grassi, totali | 12,55 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,20 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,17 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 3131,00 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1167,37 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 8,23 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 11,26 g |
| calcio | 42,81 mg |
| carboidrati, disponibili | 14,29 g |
| carotenoidi, totali | 783,00 ug |
| colesterolo (gc) | 29,66 mg |
| energia, calcolata | 814,63 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,19 mg |
| ferro, totale | 0,63 mg |
| fibra, totale | 1,62 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,13 g |
| folato, totale | 26,55 ug |
| fosforo | 75,40 mg |
| fruttosio | 0,87 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,87 g |
| grasso, totale | 13,25 g |
| ioduro (iodio) | 37,39 ug |
| lattosio | 0,85 g |
| magnesio | 17,08 mg |
| maltosio | 0,14 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,48 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,53 g |
| potassio | 230,51 mg |
| proteine, totali | 3,90 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,29 g |
| sale | 1217,54 mg |
| selenio, totale | 4,82 ug |
| sodio | 477,84 mg |
| steroli, totali | 89,61 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 54,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 37,39 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 20,22 mg |
| vitamina d | 0,35 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 3,10 mg |
| vitamina k, totale | 20,16 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 0,47 mg |
| zuccheri, totali | 3,02 g |
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