Di seguito è la composizione del cibo (Torta, torta di mango crudo - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 373,33 kcal 1562,97 kJ | % di energia |
| Grasso | 27,68 g | 68 % |
| Carboidrato | 21,74 g | 23 % |
| Proteina | 8,05 g | 9 % |
| Zucchero | 16,52 g | |
| Grassi saturi | 11,44 g | |
| Sale | 194,57 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 10,21 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 3,48 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,55 g |
| acidi grassi, totali | 25,20 g |
| acidi grassi, totali saturi | 11,44 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,39 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 3483,14 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 66,97 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,22 g |
| calcio | 53,72 mg |
| carboidrati, disponibili | 21,74 g |
| carotenoidi, totali | 239,10 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 1562,97 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,18 mg |
| ferro, totale | 2,23 mg |
| fibra, totale | 3,41 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,62 g |
| folato, totale | 37,15 ug |
| fosforo | 182,40 mg |
| fruttosio | 6,79 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 5,91 g |
| grasso, totale | 27,68 g |
| ioduro (iodio) | 8,33 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 99,26 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,07 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,55 g |
| potassio | 320,75 mg |
| proteine, totali | 8,05 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| saccarosio | 3,82 g |
| sale | 194,57 mg |
| selenio, totale | 3,33 ug |
| sodio | 76,36 mg |
| steroli, totali | 57,41 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 125,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 18,42 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 14,43 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 4,04 mg |
| vitamina k, totale | 3,24 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 1,72 mg |
| zuccheri, totali | 16,52 g |