Di seguito è la composizione del cibo (Torta di spugna, torta di fragole, congelato, frondito - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 943,94 kJ 225,38 kcal |
| Grasso | 12,67 g |
| Carboidrato | 23,85 g |
| Proteina | 3,61 g |
| Zucchero | 16,46 g |
| Grassi saturi | 8,75 g |
| Sale | 386,03 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,47 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,35 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,46 g |
| acidi grassi, totali | 11,96 g |
| acidi grassi, totali saturi | 8,75 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,27 g |
| acidi organici, totali | 0,27 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 313,01 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 58,12 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 7,39 g |
| calcio | 69,64 mg |
| carboidrati, disponibili | 23,85 g |
| carotenoidi, totali | 123,60 ug |
| colesterolo (gc) | 53,87 mg |
| energia, calcolata | 943,94 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,99 mg |
| ferro, totale | 0,39 mg |
| fibra, totale | 0,59 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,43 g |
| folato, totale | 13,42 ug |
| fosforo | 78,20 mg |
| fruttosio | 0,47 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,45 g |
| grasso, totale | 12,67 g |
| ioduro (iodio) | 13,60 ug |
| lattosio | 2,32 g |
| magnesio | 11,08 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,22 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 128,39 mg |
| proteine, totali | 3,61 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 13,21 g |
| sale | 386,03 mg |
| selenio, totale | 4,98 ug |
| sodio | 151,50 mg |
| steroli, totali | 7,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 52,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 91,04 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 5,14 mg |
| vitamina d | 0,27 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,51 mg |
| vitamina k, totale | 3,87 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,43 mg |
| zuccheri, totali | 16,46 g |
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