Di seguito è la composizione del cibo (Torta di spugna, riempimento di frutta e crema, riempimento di gelatina - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 823,84 kJ 196,70 kcal |
| Grasso | 4,96 g |
| Carboidrato | 33,30 g |
| Proteina | 3,91 g |
| Zucchero | 26,30 g |
| Grassi saturi | 2,58 g |
| Sale | 70,23 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,36 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,38 g |
| acidi grassi, totali | 4,43 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,58 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,10 g |
| acidi organici, totali | 0,20 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 272,31 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 35,72 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 17,94 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 7,00 g |
| calcio | 21,33 mg |
| carboidrati, disponibili | 33,30 g |
| carotenoidi, totali | 159,50 ug |
| colesterolo (gc) | 67,02 mg |
| energia, calcolata | 823,84 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,98 mg |
| ferro, totale | 0,48 mg |
| fibra, totale | 0,67 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,45 g |
| folato, totale | 14,39 ug |
| fosforo | 55,90 mg |
| fruttosio | 2,09 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 2,06 g |
| grasso, totale | 4,96 g |
| ioduro (iodio) | 10,20 ug |
| lattosio | 0,28 g |
| magnesio | 9,63 mg |
| maltosio | 0,09 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,22 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 186,39 mg |
| proteine, totali | 3,91 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 21,78 g |
| sale | 70,23 mg |
| selenio, totale | 6,83 ug |
| sodio | 27,57 mg |
| steroli, totali | 7,75 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 51,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 65,97 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,37 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,29 mg |
| vitamina d | 0,39 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,63 mg |
| vitamina k, totale | 2,02 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,39 mg |
| zuccheri, totali | 26,30 g |
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