Di seguito è la composizione del cibo (Torta di mele, crosta di crostacei, senza glutine, contiene amido di frumento - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 226,10 kcal 946,84 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,97 g | 35 % |
| Carboidrato | 33,17 g | 63 % |
| Proteina | 1,86 g | 2 % |
| Zucchero | 19,12 g | |
| Grassi saturi | 3,56 g | |
| Sale | 312,76 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,40 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,37 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,98 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,38 g |
| acidi grassi, totali | 8,49 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,56 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,15 g |
| acidi organici, totali | 0,29 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 956,62 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 362,77 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 14,14 g |
| calcio | 103,79 mg |
| carboidrati, disponibili | 33,17 g |
| carotenoidi, totali | 122,80 ug |
| colesterolo (gc) | 28,89 mg |
| energia, calcolata | 946,84 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,55 mg |
| ferro, totale | 0,19 mg |
| fibra, totale | 1,72 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,76 g |
| folato, totale | 6,52 ug |
| fosforo | 91,20 mg |
| fruttosio | 3,39 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,12 g |
| grasso, totale | 8,97 g |
| ioduro (iodio) | 7,94 ug |
| lattosio | 1,41 g |
| magnesio | 7,09 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,10 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,48 g |
| potassio | 137,04 mg |
| proteine, totali | 1,86 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 13,21 g |
| sale | 312,76 mg |
| selenio, totale | 2,62 ug |
| sodio | 122,75 mg |
| steroli, totali | 40,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 28,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 44,77 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,20 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,08 mg |
| vitamina d | 0,83 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,09 mg |
| vitamina k, totale | 7,51 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,24 mg |
| zuccheri, totali | 19,12 g |