Di seguito è la composizione del cibo (Torta di marmellata, crosta di latte con latte acido - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 347,51 kcal 1454,79 kJ | % di energia |
| Grasso | 12,40 g | 32 % |
| Carboidrato | 53,29 g | 63 % |
| Proteina | 4,44 g | 5 % |
| Zucchero | 29,27 g | |
| Grassi saturi | 4,91 g | |
| Sale | 579,34 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,58 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,52 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,49 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,06 g |
| acidi grassi, totali | 11,76 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,91 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,20 g |
| acidi organici, totali | 0,23 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1471,28 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 524,49 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 24,03 g |
| calcio | 25,20 mg |
| carboidrati, disponibili | 53,29 g |
| carotenoidi, totali | 40,50 ug |
| colesterolo (gc) | 10,28 mg |
| energia, calcolata | 1454,79 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,08 mg |
| ferro, totale | 0,40 mg |
| fibra, totale | 1,45 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,02 g |
| folato, totale | 6,63 ug |
| fosforo | 54,50 mg |
| fruttosio | 1,68 g |
| galattosio | 0,01 g |
| glucosio | 1,55 g |
| grasso, totale | 12,40 g |
| ioduro (iodio) | 6,70 ug |
| lattosio | 0,28 g |
| magnesio | 14,04 mg |
| maltosio | 0,29 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,35 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,43 g |
| potassio | 228,53 mg |
| proteine, totali | 4,44 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 25,46 g |
| sale | 579,34 mg |
| selenio, totale | 3,81 ug |
| sodio | 227,37 mg |
| steroli, totali | 57,77 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 50,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 40,57 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,41 mg |
| vitamina d | 1,10 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,40 mg |
| vitamina k, totale | 10,02 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,35 mg |
| zuccheri, totali | 29,27 g |