Di seguito è la composizione del cibo (Torta di bacche con riempimento di quark, crosta di crostacei, naturalmente senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1076,34 kJ 257,17 kcal |
| Grasso | 12,43 g |
| Carboidrato | 29,66 g |
| Proteina | 5,07 g |
| Zucchero | 15,77 g |
| Grassi saturi | 5,29 g |
| Sale | 379,48 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,45 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,44 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,26 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,75 g |
| acidi grassi, totali | 11,69 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,29 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,19 g |
| acidi organici, totali | 0,63 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1223,76 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 424,26 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 15,10 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 13,89 g |
| calcio | 120,36 mg |
| carboidrati, disponibili | 29,66 g |
| carotenoidi, totali | 271,80 ug |
| colesterolo (gc) | 63,05 mg |
| energia, calcolata | 1076,34 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,56 mg |
| ferro, totale | 0,73 mg |
| fibra, totale | 2,22 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,45 g |
| folato, totale | 19,58 ug |
| fosforo | 151,20 mg |
| fruttosio | 0,64 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,72 g |
| grasso, totale | 12,43 g |
| ioduro (iodio) | 14,19 ug |
| lattosio | 1,01 g |
| magnesio | 18,78 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,52 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 1,03 g |
| potassio | 145,53 mg |
| proteine, totali | 5,07 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| saccarosio | 13,27 g |
| sale | 379,48 mg |
| selenio, totale | 7,22 ug |
| sodio | 148,93 mg |
| steroli, totali | 36,42 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 71,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 78,31 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,43 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,50 mg |
| vitamina d | 1,07 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,46 mg |
| vitamina k, totale | 9,61 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,56 mg |
| zuccheri, totali | 15,77 g |
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